今日は『レモンパン教室』させてもらいました。
今月の新作メニュー初登場です♪
暑い夏でもさっぱりおいしく食べれるように考えました。
どうしたらレモン感がしっかり出せるか、
今回も何度も試作しました。
試食してアドバイスをくれる家族に感謝です!!
何日も同じパン続いてごめんね(^_^;)
写真ではわかりにくいけど、
パン生地の上に、レモンカスタードクリームとレモン寒天、
レモンのはちみつ漬け、ミントがのっています。
見た目もすごく爽やかでいい感じでしょ♪
娘ちゃんには少しレモンが強かったみたいでごめんね。
レモンの量は減らしても全然大丈夫です。
ランチは『人参とわかめのサラダ・ささみとトマトの冷製スパゲッティ』付き、
デザートは『紅茶のパウンドケーキ・ポテトスティック』です。
ポテトスティックを一緒に作ってもらったのですが、
少し細かったので焼き時間を気を付けなきゃいけなかったのに、
焦げてしまってごめんなさい(>_<)
今日は娘ちゃん、パンよりもスパゲッティを気に入ってくれたみたい!
おうちでも作ってみてね~
今月もご参加ありがとうございました。
娘ちゃんどんどん上手になるね♪
今日も一緒にできて嬉しかったし、楽しかったです(*^-^*)
また機会があればよろしくお願いしますm(_ _)m
あさって15日15時から9月の教室の予約受付開始します。
9月は、15(土)・17(月)・18(火)・22(土)~27(木)以外できます。
9月の新メニューは『栗とあんこのリュスティック風』です。
一足早く秋を感じてほしくて♪
たくさんのご参加お待ちしています(*^-^*)
よろしくお願いしますm(_ _)m