今日は『折込シートパン教室』させてもらいました。
ココアと抹茶の2種類。
1次発酵中にシートを作ります。
レンジを使って簡単に作れます!
このシートを生地で包んで何度か折りたたんで層になるようにします。
デニッシュ系を作る作業に似ているけど、冷蔵庫で寝かせたりしないから、
普通のパンと同じくらいの時間で作れます。
そんなに甘くないけど、おいしいですよ♪
ランチは『サラダスパ・ナスとおくらの和え物』付きです。
両方少し珍しい味付けだったかな!?
おいしいって喜んでもらえたのでよかったです♪
デザートは『かぼちゃぜんざい・おからプリッツ』です。
かぼちゃぜんざいは昨日の残りですが、
白玉は今朝作ったやつですよ~
甘さ控え目にしてあります!
おからプリッツはみなさんに作ってもらいました。
一度にたくさんできるので、常備お菓子にもなりますよね!
ヘルシーだし、噛み応えあるからおすすめです。
みなさん今日はご参加ありがとうございました。
夏休み中の娘ちゃんも久しぶりに来てくれて嬉しかったです♪
かわいぃ子供たちに癒されました♡
毎日暑いけど、みなさん楽しい夏休みをお過ごしください。
また思い出話聞かせてくださいね~
またよろしくお願いしますm(_ _)m
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