今日は『キンパ教室』させてもらいました。
初登場メニューです!!
キンパは、私の大好きな韓国の海苔巻きですよ~
リクエストいただいたので、計量もちゃんとしてレシピ作りました!
お店によって具材も違ったりするけど、一番シンプルな具材にしました。
卵焼きも焼いてもらったんだけど、卵焼き作ったことないという方がみえたので、
その方に練習がてら作ってもらいました。
うまく焼くには練習あるのみです!
今日もいい感じにできてたから、今度からお弁当にも作っていってくださいね~
私なりのコツやポイントも伝えて、巻き巻きしてもらいました。
みなさんきれいに巻けましたね♪
ランチは『チヂミ・チャプチェ・わかめスープ(ミヨックスープ)』付き、
デザートは『かぼちゃぜんざい(ホバクジュク)・くるみのキャラメリゼ』です。
もちろん全部韓国メニューに!
試作品もあったけど、おいしいってすごく喜んでもらえたので嬉しかったです♪
飲み物は、アイスザクロ茶です。
みなさん今日はご参加ありがとうございました。
ロティボーイに続き、キンパも、私のおすすめメニューになるかも!?
ぜひリクエストしてくださいね~(笑)
大好きな韓国料理に大好きなBGMでいつも以上に幸せな気分でした♡(笑)
またよろしくお願いしますm(_ _)m
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