今日は『折込シートパン教室』させてもらいました。
ココアと抹茶の2種類。
1次発酵中にシートを作ります。
レンジを使って簡単に作れますよ~
このシートを生地で包んで何度か折りたたんで層になるようにします。
デニッシュ系を作る作業に似ているけど、冷蔵庫で寝かせたりしないから、
普通のパンと同じくらいの時間で作れます!
ちょっと抹茶がダマになちゃったけど、
ふわふわでおいしいって喜んでもらえたのでよかったです♪
ココアと抹茶以外にも同じようにシート作れるので、
いろんな味で試してみてくださいね!
ランチは『プルコギ・さつまいものサラダ』付きです。
おいしいって気に入ってもらえたのでよかったです♪
簡単なので、ご家庭でもつくってみてください。
デザートは『レモンゼリー』です。
さっぱり夏向きでしたね♪
右のは、先週行ってきた韓国旅行のお土産です。
なくなるまでしばらくこれ出させてもらいますね~
みなさん今日はご参加ありがとうございました。
今日も定員いっぱいでにぎやかでした♪
そのうち初参加の方が3名もみえました。
新しい出逢いに感謝です。ありがとうございます。
年代はさまざまでしたが、いろんなお話聞けて楽しかったです♪
パン作りも楽しんでもらえたかな!?
作ってみてわからないことあったらいつでも聞いてくださいね~
また機会があればよろしくお願いしますm(_ _)m
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