今日は『クロワッサン教室』させてもらいました。
クロワッサンはデニッシュよりさらに時間がかかります・・・
でも、焼き立てのサクサク食べたら、頑張った甲斐あったなぁって思いますよね!
切れ端を寄せ集めてアルミカップで焼いたのもおいしいですよ♪
デニッシュ系はバターたくさん使います。
1年前はかなり品薄で探すの大変だったけど、
今季はバター不足に困らなくてよかったです!
ランチは『クリームスパゲッティ・トマトと玉ねぎのサラダ』付き、
デザートは『チョコタルト・あんこクッキー』です。
ホワイトソースから一緒に作ってもらいました。
これ作れると、いろんなお料理に活用できるから、すごくいいですよ~
これからはぜひ手作りホワイトソースで!
今日はご参加ありがとうございました。
キャンセルがあったからお一人になってしまったけど、
いろんなお話できたし、楽しかったです♪
次回もよろしくお願いしますm(_ _)m
コメントをお書きください