今日は『レモンタルト教室』させてもらいました。
夏向きのさっぱりしたタルトです!
レモン汁がたっぷり入ってます。
18cmの型で大きいのをひとつと、ミニサイズを5個作りました。
ミニサイズはプレゼントにもおすすめです♪
2回焼くので時間はかかりますが、難しくないですよ。
ランチは『クリームコロッケ・サラダ・チキンシチュー・トースト』
クリームコロッケもみんなで作りました。
よく登場するホワイトソースを使って作るのですが、
普通のコロッケよりも簡単に作れちゃいますよ~
おいしいし、これならおうちでも作れそうって好評でよかったです。
トーストは、私が昨日焼いた食パンです。
本当はご飯を盛り付けするつもりだったんだけど、
炊飯器のスイッチを入れ忘れてしまったてたので・・・
食パンでもあってよかった。
デザートは『レモンタルト・ココアクッキー』
おいしいって喜んでもらえたのでよかったです♪
お友達に誘ってもらって、はじめましての方もみえました。
新しい出逢いに感謝です。ありがとうございます。
みなさんご参加ありがとうございました。
また機会がありましたら、よろしくお願いします。
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