今日のパン教室は『メロンパン』作りました♪
プレーンと抹茶とコーヒーの3種類です。
今日はいろいろすることがあって、ランチタイムまでゆっくり座る間もなくでした・・・
成形するパンは、手間がかかるけど、成形も楽しんでくれてたからよかったです。
みんなとっても上手に出来上がりました~
ランチは『ミネストローネ・さつまいもサラダ』付きです。
ミネストローネは2次発酵中に野菜切ってもらって、焼きあがるまで煮込んでました。
さつまいもサラダはマヨネーズは使ってないので、カロリーも低く、さっぱりしてます。
お店で食べてるみたい~って感動してくれて嬉しかったです☆
デザートは『アップルクランブル・おからスティック』
アップルクランブルは、生りんごの上に、クランブルパンにまぶすクランブルをかけて、
メロンパンと一緒に焼きました。
クランブルは残ったら冷凍しておけるので便利です。
おからスティックはきなこも入ってて素朴な味で、食べごたえあります。
私が間違えて、生地を多く準備してしまっていたので、
多かった分をおまけで、クランブルパンにしちゃいました。
生地の配合は違うし、焼き温度と時間も違うから、
ホントのクランブルパンよりおちるけど・・・
今日もおいしく楽しい時間を過ごしてもらえたみたいで、すごく嬉しいです。
ご参加ありがとうございました。
また機会がありましたら、よろしくお願いします。
コメントをお書きください
まつやま (月曜日, 12 11月 2012 00:46)
メロンパン教室ありがとうございました~\(^o^)/♪♪
今回もあっとゆーまでした!
パン作り楽しいっ(≧∇≦)!!!
美味しい楽しい時間ありがとうございます☆
またぜひよろしくお願いします(^O^)/
Rie (月曜日, 12 11月 2012 06:26)
まつやまさん
ご参加ありがとうございました☆
ホント、あっという間でしたね~
楽しんでもらえてよかったです(*^_^*)
こちらこそ、またよろしくお願いします♡