今日は初の『ほうれん草カレー教室』をさせてもらいました。
参加してくれたのは、Yさんと、初参加のYさんの妹さん&お友達、近所のMちゃん♪
ほうれん草カレーは、Yさんのリクエストで!
カレー粉も入れるレシピで今まで作ってたけど、教室ではカレー粉は使いたくなかったから、
(チキンカレーとか他のカレーも、教室ではカレー粉は使っていません)
何度か試作して、カレー粉以外のスパイスで作るレシピを完成させました。
ひき肉も入っていて、見た目キーマカレーに似てるけど、
ほうれん草たっぷり入ってるし、スパイス変えてるから味も違います。
家族にもとても好評だったので、教室でも人気メニューになるかな!?
今日もおいしいって喜んでもらえたからよかったです☆
ランチには『ナン・白菜とりんごのサラダ』を付けて。
このカレーにはナンが合うから、私が焼いておきました。
デザートの『豆乳プリン』はみんなで作りました。
ビックリするくらい簡単なレシピです!
でもとってもおいしいんですよ~
あと『抹茶のパウンドケーキ』も手作りあんこを添えて。
これも好評だったので嬉しいです。
今日もかわいいお子ちゃまたちに癒されました。
参加してくださったみなさん、ありがとうございました。
新しい出逢いに感謝感謝です♪♪
またぜひよろしくお願いします。
12日(月)のイベントは大人13人・小人5人参加していただけることになりました。
たくさんの参加希望とってもうれしいです♪
ありがとうございます。
狭いと思いますが、みなさんに楽しんでいただけるように、
いろいろ準備してお待ちしています☆
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