今日のパン教室は『ハートココアパン』を作りました♪
近所のMちゃんと、友達のRちゃんとSちゃんが参加してくれました。
2月のハートココアパンの時におこちゃまのお風邪で参加できなかったRちゃんのリクエスト!
いつもは出来上がったプレートだけアップしてたけど、
今日は教室風景を・・・
みなさんが到着する前に、
私が計量をしておきます。
二人一組で、200gずつ手で捏ねてもらいました。
初めての方でも、だんだんコツをつかんで、
上手に捏ねれるようになります。
ボウルの中で捏ねもたたきもします。
1次発酵が終わったら分割します。
成形をします。
みんなこの時が一番楽しいみたい♪
今日はハートとお花の形の2種類作りました。
焼き上がりの写真を撮り忘れてしまいましたが・・・
今日のランチプレート&デザートです☆
手前が、レシピもお渡しした『そうめんチャンプル2種』です。
これからの季節、そうめんがよく登場するようになりますよね!?
たまにはアレンジしておいしく楽しんでみてください。
私が作っておいた『ビシソワーズ』も付けて、今日のランチ完成!!
食後には私が作ったデザートとコーヒーでおしゃべりタイム♪
今日のデザートは『レモンタルト』と『チョコチップクッキー』です。
レモンタルトはさっぱりしてて、おいしいですよ~
みんなに、おいしいって食べてもらえるととっても嬉しいです♪♪
参加してくださったみなさん、ありがとうございました。
ぜひ、おうちでも作ってみてくださいね☆
またの参加を心よりおまちしています。
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